Günde bir avuç kuruyemişle ömrünü uzat!
Ceviz, fındık, badem, yer fıstığı gibi yemişlerden düzenli olarak günde bir avuç ya da 30 gram yerseniz ömrünüzü birkaç sene uzatma şansınız var. Harvard Üniversitesi araştırmacıları bu sağlıklı yemişlerden günde bir avuç tüketmenin kanser, kalp hastalıkları ve solunum rahatsızlıkları kaynaklı ölümlerden uzak durmaya yardımcı olacağını öne sürdü.
Daily Mail’de Dr. Michal Greger imzasıyla yayımlanan yazıda, Harvard Üniversitesi’nde yürütülen araştırmaya göre göre haftada iki avuç kuruyemiş yemenin kadınlarda, haftada dört saat koşmuş olma etkisi yaparak ömrü uzattığı belirtildi. Greger şöyle devam ediyor:
Peki bu yemişler kilo aldırmaz mı? Bugüne kadar kuruyemiş ve kilo arasındaki ilişkiye dair yapılan 20 klinik deney, yemişlerin sanıldığı gibi kilo aldırdığını göstermiş değil.
Peki bu yemişler kilo aldırmaz mı? Bugüne kadar kuruyemiş ve kilo arasındaki ilişkiye dair yapılan 20 klinik deney, yemişlerin sanıldığı gibi kilo aldırdığını göstermiş değil.
 |
| Günde bir avuç kuruyemişle ömrünü uzat! |
Deneylerden birinde katılımcılara üç ay boyunca günde 120 kadar yerfıstığı yedirildi ve kilo artışı gözlenmedi. Peki 30 bin kalori havaya mı karışıyor? Bir teoriye göre yemişin hücre duvarlarının çoğu, sindirim sisteminden sindirilmeden geçiyor ve bu da kaybolan kalorilerin yüzde 10’una tekabül ediyor. Yemişlerin, diğer gıdalara oranla daha fazla tokluk hissi veriyor olması gerçeği de yol olan kalorilerin yüzde 70’ine denk geliyor olabilir. Peki ya diğer yüzde 20? Bu da yemişlerin metabolizmayı hızlandırma becerisine dayandırılabilir.
Teoriye göre yemiş yedikçe kişi daha fazla yağ yakıyor. Araştırmacılar sekiz saatlik bir süre içinde ortalama bir beslenme düzenine sahip olan insanların, 20 gram yağ yaktığını ancak beslenmeye ceviz de eklendiğinde yakılan yağ gramajının 31’e çıktığını buldu. (The Daily Mail)